...Le puse mucha sal al asado...momento cotidiano, cosa de marcas e intérpretes y otros menjunges.

Le puse mucha sal al asado,
era de cordero
era;
estaba aliñado con ensalada de palta tomate cebolla, acompañada con aceite de oliva vírgen espaniol, perejil, sal Lobos super(blanca y yodada) y pimienta. Las papas son de Cobquecura, bulbos explosivos al paladar con candor sabor autóctono.
Cortesanamente nos abrimos las cervezas, envases cristales brutos con tradición desde 1850. El ambiente playero de Taucú, con su particular y agradable desolación cerca de la caleta, albergue de una que otra gaviota en rahabilitación que espera volar, rapiñar e intoxicarse en Viña-Valpo...que vuelen más al norte, mejor será.
La radio, que me suena a interferencia por la voz de Miguel Bosé "cantando" pero hechando a perder mi momento...Pondré Kiss. Alcanzo a escuchar en las noticias que en Costa Rica multarán los piropos con 50 días de cárcel. ¿quiénes dejan hacer tal? tal poca poesía. No iré a costa rica, o no podré hablar. Apuesto a que los gringuitos se sintieron muy pasados a llevar, les pellizÇaron moito la baya sus mismos esclavocompatriotas, los negritos de la isla.
Abro un mercurio viejo de avisos económicos, la última wevada que pensaba pillar, porque con esto de los asados no hay diario que se salve...Ud sabe. Y qué encuentro, la foto de una enfermera haciendo el gesto para sordomudos de silencio. Una sexual señorita vestida de ángel higienizado, abanderada con una cruz roja ( que remembra el símbolo vaginal crucificado y sólo reservado para el profesional que hace brotar sangre del enfermo, bajo su atenta mirada).
Ahora el parlodislexo de Nosecuanto Sanz en la radio me caga la inspiración con su castellano malforzado y láctico.
Voy y le hecho sal al asado de la parrilla, pues, al de la espada se le hecha "chimichurri" (pídame la receta sin hacerse problema). Despierto despierto con el olor a carne lista en la fuente de greda, de la cebolla, de la ensalada.
Me pasas la guitarra:Y mi turbina ay siiii
está podriidaaa
oldspais o poloespor
o gliceriina
lo disimulo ay siii
lo disimuulo
lo recomiendo... ay si
...para tu culo.



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